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古代米の緑米の色素(クロロフィル)の薬理効果
クロロフィルは、葉緑素とも言われており、光合成を行ううえで重要な生態構成色素です。
増血剤や脱臭などに利用されています。緑米でもこうした利用や効果が期待されるのではないでしょうか?
古代米は、ミネラルや栄養に富むのでこれからの自然な栄養補給、スロー生活にいいアクセントを与えてくれると思います。
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